Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 
Реклама:
Все (149)

Другое в регионе Белгородская область

выводить по 10 объявленийвыводить по 25 объявленийвыводить по 50 объявлений
на странице
сортировать
Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-1J) 0.68л розовый

230  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-1J) 0.68л розовый Велосипедная фляжка с защитной крышкой и оригинальным рисунком. Объем 680 мл. штрихкод: 2991022279803 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505493 код товара: S19ESTBO016-1J ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-WK) 0.7л белый/розовый

280  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-WK) 0.7л белый/розовый Велосипедная фляжка из технологичного пластика. Каплевидная форма фляги и защитная крышка для удобства эксплуатации. Объем 700 мл. штрихкод: 2990020811640 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505495 код товара: S20ESTBO003-WK ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BM) 0.7л черный/синий

280  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BM) 0.7л черный/синий Велосипедная фляжка из технологичного пластика. Каплевидная форма фляги и защитная крышка для удобства эксплуатации. Объем 700 мл. штрихкод: 2990020811626 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505497 код товара: S20ESTBO003-BM ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-2O) 0.68л желтый полиэтилен

230  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-2O) 0.68л желтый полиэтилен Велосипедная фляжка с защитной крышкой и оригинальным рисунком. Объем 680 мл. Материал: полиэтилен Цвет: желтый штрихкод: 2991022279834 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505491 код товара: S19ESTBO016-2O ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BH) 0.7л черный/красный

280  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BH) 0.7л черный/красный Велосипедная фляжка из технологичного пластика. Каплевидная форма фляги и защитная крышка для удобства эксплуатации. Объем 700 мл. штрихкод: 2990020811657 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505499 код товара: S20ESTBO003-BH ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BU) 0.7л черный/зеленый

280  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-2 (S20ESTBO003-BU) 0.7л черный/зеленый Велосипедная фляжка из технологичного пластика. Каплевидная форма фляги и защитная крышка для удобства эксплуатации. Объем 700 мл. штрихкод: 2990020811633 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505496 код товара: S20ESTBO003-BU ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-4L) 0.68л фиолетовый полиэтилен

240  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-4L) 0.68л фиолетовый полиэтилен Велосипедная фляжка с защитной крышкой и оригинальным рисунком. Объем 680 мл. Материал: полиэтилен Цвет: фиолетовый штрихкод: 2991022279810 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505490 код товара: S19ESTBO016-4L ...
19.06.2021  23:59
Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-3M) 0.68л синий полиэтилен

230  руб.
Регион:  Белгород

Фляга Stern Cbot-1 (S19ESTBO016-3M) 0.68л синий полиэтилен Велосипедная фляжка с защитной крышкой и оригинальным рисунком. Объем 680 мл. Материал: полиэтилен Цвет: синий штрихкод: 2991022279780 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/sheykery/1505492 код товара: S19ESTBO016-3M ...
19.06.2021  23:59
Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, ваниль [vp53943]

1 690  руб.
Регион:  Белгород

Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, ваниль [vp53943] 100% Platinum Whey – сывороточный протеин премиум класса. Протеин имеет высокую биологическую ценность, быстро активизирует и усиливает рост мышц и помогает поддерживать сухую мышечную массу. штрихкод: 5060255353943 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1429798 код товара: VP53943 ...
18.06.2021  23:59
БАД ANIMAL Flex, таблетки, 308шт [u3052]

2 940  руб.
Регион:  Белгород

БАД ANIMAL Flex, таблетки, 308шт [u3052] Animal Flex разработан, чтобы сделать Ваши суставы и связки более крепкими и защитить их от перегрузок во время тренировок. Каждый пакетик Animal Flex состоит из нескольких ключевых комплексов веществ, защищающих Ваши суставы. Старая цена: 3120.0 руб. штрихкод: 39442030528 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ...
19.06.2021  23:59
Омега-3 VPLAB Омега 3-6-9, 60, капсулы, 60шт [vp60010645]

1 040  руб.
Регион:  Белгород

Омега-3 VPLAB Омега 3-6-9, 60, капсулы, 60шт [vp60010645] При недостатке жирных кислот, нарушается множество функций организма, снижается качество кожи, волос и уходит молодость. В состав Omega 3-6-9 входит комплекс из концентрированного рыбьего жира, богатого EPA и DHA, масла бораго с высоким содержанием линолевой кислоты и оливкового масла. штрихкод: 5060255351147 cpa: нет возможна доставка имеется ...
18.06.2021  23:59
Глюкозамин Хондроитин VPLAB Glucosamine & Chondroitin & MSM, таблетки, 180шт [vp56692]

2 230  руб.
Регион:  Белгород

Глюкозамин Хондроитин VPLAB Glucosamine & Chondroitin & MSM, таблетки, 180шт [vp56692] Со временем наш опорно-двигательный аппарат требует дополнительной поддержки. Glucosamine & Chondroitin MSM поможет защитить здоровье суставов и связок. Глюкозамин и Хондроитин участвуют в регенерации соединительной ткани и ускоряют процесс её восстановления. штрихкод: 5060255356692 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные ...
18.06.2021  23:59
Глюкозамин Хондроитин VPLAB MSM, таблетки, 90шт [vp54490]

1 140  руб.
Регион:  Белгород

Глюкозамин Хондроитин VPLAB MSM, таблетки, 90шт [vp54490] Со временем наш опорно-двигательный аппарат требует дополнительной поддержки. Glucosamine & Chondroitin MSM поможет защитить здоровье суставов и связок. Глюкозамин и Хондроитин участвуют в регенерации соединительной ткани и ускоряют процесс её восстановления. штрихкод: 5060255354490 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/spetsialnye_preparaty/1429831 код ...
18.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс ANIMAL Pak, таблетки, 300шт [u3034]

2 490  руб.
Регион:  Белгород

Витаминно-минеральный комплекс ANIMAL Pak, таблетки, 300шт [u3034] Animal Pak - это уникальный витаминно-минеральный комплекс, созданный для тех, кто не ждет компромиссов, а требует максимальную отдачу от каждого движения! UNIVERSAL ANIMAL PAK - это все витамины и минералы в максимальных дозировках! Человеческому организму требуются незаменимые жирные кислоты. Старая цена: 2640.0 руб. штрихкод: 39442030344 cpa: ...
19.06.2021  23:59
Протеин RLINE WHEY, порошок, 1кг, Пломбир

1 320  руб.
Регион:  Белгород

Протеин RLINE WHEY, порошок, 1кг, Пломбир Протеиновый коктейль Whey разработан технологами RLine на основе концентрата белка молочной сыворотки, витаминно-минерального премикса и ароматизаторов. Не содержит сахара, красителей и консервантов. Старая цена: 1450.0 руб. штрихкод: 4600778003836 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1438076 ...
19.06.2021  23:59
БАД ANIMAL Flex, таблетки, 210шт [u3046]

2 380  руб.
Регион:  Белгород

БАД ANIMAL Flex, таблетки, 210шт [u3046] Animal Flex разработан, чтобы сделать Ваши суставы и связки более крепкими и защитить их от перегрузок во время тренировок. Каждый пакетик Animal Flex состоит из нескольких ключевых комплексов веществ, защищающих Ваши суставы. штрихкод: 39442030467 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: ...
18.06.2021  23:59
Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031798) 0.6л желтый пластик

340  руб.
Регион:  Белгород

Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031798) 0.6л желтый пластик Шейкер для смешивания спортивных напитков: протеиновых коктейлей, гейнеров, аминокислот. Внутренняя сетка и шарик для расмешивания удаляет все комочки из вашего напитка. Винтовая крышка плотно закрывает стакан и не дает напитку расплескаться. Мерные деления помогают рассчитать необходимую порцию. Материал: пластик Цвет: желтый штрихкод: 4627157350893 cpa: ...
17.06.2021  23:59
Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031799) 0.6л черный пластик

340  руб.
Регион:  Белгород

Шейкер Prime Kraft С03 (ЯБ031799) 0.6л черный пластик Шейкер для смешивания спортивных напитков: протеиновых коктейлей, гейнеров, аминокислот.Внутренняя сетка и шарик для размешивания удаляет все комочки из вашего напитка. Винтовая крышка плотно закрывает стакан и не дает напитку расплескаться. Материал: пластик Цвет: черный штрихкод: 4627157350909 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные ...
17.06.2021  23:59
Протеин PRIME KRAFT Whey, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027776]

1 220  руб.
Регион:  Белгород

Протеин PRIME KRAFT Whey, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027776] Протеиновый коктейль из смеси концентрата и изолята сывороточного белка, побочного продукта сыроделия. штрихкод: 4634444162954 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1431736 код товара: ЯБ027776 ...
19.06.2021  23:59
L-карнитин FIT-RX L-KAR, капсулы, 120шт [01044]

1 060  руб.
Регион:  Белгород

L-карнитин FIT-RX L-KAR, капсулы, 120шт [01044] L-карнитин используется организмом для транспортировки жирных кислот из проблемных зон тела (депо жира) в митохондрии клеток мышц. штрихкод: 4630018861384 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/zhiroszhigateli/1440378 код товара: 01044 ...
17.06.2021  23:59
Протеин PRIME KRAFT Micellar Casein, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027883]

1 340  руб.
Регион:  Белгород

Протеин PRIME KRAFT Micellar Casein, порошок, 900гр, молочный шоколад [яб027883] «Медленный» протеиновый коктейль, усваивающийся организмом за 7-8 часов, обеспечивает длительное ощущение сытости. штрихкод: 4627157350060 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1431745 код товара: ЯБ027883 ...
19.06.2021  23:59
Витаминно-минеральный комплекс PRIME KRAFT Vitamax, таблетки, 90шт, без вкуса [яб034303]

720  руб.
Регион:  Белгород

Витаминно-минеральный комплекс PRIME KRAFT Vitamax, таблетки, 90шт, без вкуса [яб034303] VITAMAX («Витамакс») – витаминно-минеральный комплекс. Повышает работоспособность и выносливость, стимулирует восстановительные процессы в организме, помогает бороться с физическими и психическими нагрузками, стрессом. 29 витаминов и минералов для здоровья и активного восстановления в 1 таблетке штрихкод: 4603745402021 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия ...
19.06.2021  23:59
L-карнитин PRIME KRAFT L-Carnitine L-Tartrate, порошок, 200гр, нейтральный [яб027787]

1 230  руб.
Регион:  Белгород

L-карнитин PRIME KRAFT L-Carnitine L-Tartrate, порошок, 200гр, нейтральный [яб027787] Безопасный жиросжигатель карнитин – витаминоподобное вещество, участвует в обмене веществ человека, увеличивает скорость транспортировки жирных кислот и препятствует разрушению мыщц после физических нагрузок. штрихкод: 4627157350176 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/zhiroszhigateli/1431771 код товара: ЯБ027787 ...
19.06.2021  23:59
Глюкозамин Хондроитин PRIME KRAFT МСМ, капсулы, 90шт, без вкуса [яб029561]

1 070  руб.
Регион:  Белгород

Глюкозамин Хондроитин PRIME KRAFT МСМ, капсулы, 90шт, без вкуса [яб029561] Глюкозамин, хондроитин и метилсульфонилметан - комплексное средство для защиты суставов при физических нагрузках, а также при дисплазии и слабой соединительной ткани. Обеспечивает защиту хряща, связок и суставной сумки от воспалений и травм. Также ускоряет восстановление поврежденных суставов. штрихкод: 4603745400324 cpa: нет возможна доставка имеется ...
19.06.2021  23:59
Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, печенье-крем [vp53967]

1 690  руб.
Регион:  Белгород

Протеин VPLAB Platinum Whey, порошок, 750гр, печенье-крем [vp53967] 100% Platinum Whey – сывороточный протеин премиум класса. Протеин имеет высокую биологическую ценность, быстро активизирует и усиливает рост мышц и помогает поддерживать сухую мышечную массу. штрихкод: 5060255353967 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! url2: https://www.citilink.ru/catalog/active_sport/sportivnoe_pitanie/proteiny/1429801 код товара: VP53967 ...
17.06.2021  23:59
12345 далее   >>

Продукты питания. Рубрика - Другое в регионе Белгородская область

 

Продукты питания Продукты питания в современном мире вышли за привычный ассортимент. В погоне за здоровьем люди прибегают к нестандартным наборам пищи, позволяющим добиться строго определенного результата. Составить классификацию продукции, не подходящей под стандартные товарные группы продуктовых магазинов сложно. Возможно лишь выделить общие категории. Часто это продукция, которую люди изготавливают сами либо заготавливают в дикой природе. В погоне за новыми вкусовыми ощущениями, гурманы часто покупают необычные продукты, не подходящие ни в одну стандартную пищевую группу.

Сложная классификация

 

 Это только попытка создать организованный список. На самом деле он бесконечен, и среди предложений может оказаться всё, что пригодно в пищу:

 

  • Используются для блюд в виде добавки. Например – крахмал. Он не является специей или едой, употребляемой ложками, но в блюда он добавляется.
  • Лекарственные травы и травяные чаи. Из-за слабо выраженного эффекта они не применяются в качестве серьезного лекарства, но для профилактики подходят. Сейчас распространены чаи из трав, цветов и плодов. Эти смеси употребляются в пищу, но не относятся к основному перечню.
  • Мёд и производные пчеловодства. Он не относится к сладостям потому, что не произведён человеком и не проходит предварительной обработки. Те же цукаты требуют сушки или добавления сахара, а здесь это первичная субстанция. В пищу идёт пыльца (перга), прополис и даже воск. Иногда продают соты, заполненные медом.
  • Вкусовые добавки. Это, например, сушеные грибы. Они не подлежат сертификации для продажи в магазинах, но являются популярным товаром, который в сезон охотно скупают в больших количествах.
  • Биологически активные добавки. Действие их давно доказано, но основной едой их считать нельзя. Например, это могут быть гранулы клетчатки, которые принимаются по одной столовой ложке в день.
  • Закваски. Они являются составляющей продукции, но при этом служат только для модификации сырого молока в йогурт, кефир, бифивит и прочие молочнокислые продукты. Также сейчас часто продают различные вещества, запускающие ферментацию пива, сыров, сырокопченых колбас.
  • Экзотика. Например, сушеные ласточкины гнезда для традиционного китайского супа. Это не относится к мясу, рыбе, птице, консервам или полуфабрикатам. Потому что это – слюна разновидности ласточек, используемая в качестве строительного материала. Люди и такое едят, поэтому не стоит удивляться.

Как относиться к этой категории

 Каждый относится к еде по-своему. Даже есть поговорка: «Мы то, что мы едим» или «Что меня питает, то меня и убивает». Поэтому едок вправе определять, что сегодня будет у него на завтрак, обед или ужин. Администрация проекта строго следит, чтобы в рубрику не попадали ядовитая и несъедобная продукция. Некоторые из них не признаются ассоциациями диетологов и санитарными комиссиями, ссылаясь на вред или просто отсутствие пользы. Но что может остановиться настоящего гурмана в попытке открыть новые ощущения? Поэтому всё делает на своё усмотрение, на свой страх и риск. Тем более, что всё это покупается по частным предложениям. Одно дело – заводская упаковка, а другое – самодельный бумажный пакетик или мешок.

 Размещение на этой доске очень удобно, ведь все рубрики структурированы очень точно. Это можно сделать совершенно бесплатно, но в случае необходимости срочных продаж можно сделать любое объявление премиальным. Тогда оно охватит максимально возможную целевую аудиторию. Самое главное для покупателя – внимательно читать текст от продавца и отзывы перед совершение покупки.

 

подать объявление из рук в руки
Статьи рубрики Продукты питания - Другое
Полезные свойства баранины.
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Парная баранина В ресторанах сегодня можно встретить блюда разных народов. Есть японская кухня, основанная на блюдах из рыбы и острых специй. Есть итальянская кухня, которая немыслима без пасты и пиццы. Есть кавказская кухня, в основе которой лежат блюда из баранины. У каждого повара есть свой секрет приготовления и он держится в тайне. Но то, что для любого блюда мясо должно быть парным и свежим это не секрет ни для кого. Но, увы, не каждая баранина может называться парной и безвредной. Если баран выращивался в условиях скудных лугов и недостатка корма, если за ним не ухаживали в течение его недолгой жизни – вкус мяса будет не очень приятным. Поверьте, это не миф, а реальность. Также немаловажным является тот факт, что разделка барана – особая процедура и ошибка в ней может испортить вкус мяса. Баранина парная поставляется непременно с бойни без заморозки-разморозки. Ферма «Монастырек» предлагает купить баранину, которая идеально подойдет как для приготовления шашлыка,...

Козье молоко
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Козье молоко Из всех молочных продуктов к наиболее ценным по праву относится козье молоко. Будучи свежим, непастеризованным оно несёт энергию жизни, превосходя по многим показателям коровье. Например, козье молоко в теплом виде усваивается организмом в течение двадцати минут, что в 2-3 раза быстрее, чем коровье. Козье молоко сырое наиболее полезно для человеческого организма, намного больше чем пастеризованное. Предлагаем вам отведать натурального козьего молока, и самим убедиться в его полезности и отличном вкусе. Купить козье молоко вы сможете в наших фирменных магазинах или заказать оптовую партию, и получить его в точно оговоренные сроки. Наши цены на козье молоко вас приятно удивят. Ведь за сравнительно небольшую сумму вы получите настоящее, домашнее козье молоко, которое получено от животных выращенных на экологически чистых кормах и чистейшей артезианской воде. Например, козье молоко лучше подходит в качестве заменителя материнского, чем коровье. Дело в том, что вес новорожденного козлёнка составляет от 2,5 до 5 килограмм, что примерно соответствует весу только...

тмк подвел итоги конкурса «Молоко отборное»
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

Тульский молочный комбинат подвел итоги конкурса «Молоко отборное». Конкурс объявлен был еще 21 июля 2011 года. К участию приглашались все хозяйства, сдающие молоко на ОАО «ТМК». В рамках конкурса на протяжении 3-х месяцев оценивались показатели молока, в том числе массовая доля белка, жира, плотность, физико-химические, микробиологические и органолептические показатели. Первое место заняло ЗАО Откормочное Куркинского района. ЗАО «Родина» Ефремовского района заняло второе место. Третье место досталось ООО Спарта Чернского района. Были и дополнительные призы. За высокое содержание белка наградили ОАО Золотое поле Новомосковского района и СПК Приупские зори Ленинского района.  ООО Нива Новомосковского района получило приз «За высокое содержание СОМО (сухих веществ молока)». Призерами конкурса в номинации «За высокую плотность молока» стали: ООО «М.Горький» Чернского района, колхоз «Родина им. Илюхина» Плавского района и СПК «Крапивенский» Щекинского района. В рамках встречи прошел круглый стол на тему: «Как эффективный менеджмент в переработке молока влияет на обеспечение выгодной закупочной цены для сельхозпроизводителей». На встрече присутствовали заместитель...

полезные свойства творога
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

Творог – кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и белка. Получают творог, сквашивая молоко и удаляя затем молочную сыворотку. Имеет жирность от 3 до 18%, поэтому с успехом используется во многих диетах для похудения. Творог разделяется на две основные категории по способу свертывания. При кислотном способе творог образуется под действием молочной кислоты. Так обычно створаживают обезжиренное молоко, для чего в него вносят специальные закваски. При кислотно-сычужном способе для свертывания белков молока в него вводят сычужный фермент или пепсин, а так же закваски молочнокислых бактерий. Белок творога намного проще и быстрее усваивается человеческим организмом, чем мясной. Качественный свежий творог богат кальцием, витаминами А, D, группы В, РР и Е, фолиевой кислотой, а также солями железа, магния, натрия, цинка, фосфора, меди и фтора, содержит большинство незаменимых кислот. Основные виды творога: обезжиренный, маложирный, зерненный, творожная масса с высоким процентом жирности (в готовый творог добавляется сливочное масло и сахар), кальцинированный творог и творог с различными...

добавить статью